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🍽️ Idiomas para hosteleríaNivel inicial

Francés para hostelería y recepción de hotel: frases y ejercicios gratis

Las frases que necesitas para atender a clientes franceses, belgas y suizos en sala, terraza, barra y recepción. En siete lecciones cortas verás qué decir, cómo suena y qué te van a contestar, con los falsos amigos que más confunden a un hispanohablante y las costumbres que el cliente francés da por hechas. Cada frase se puede escuchar y cada lección tiene ejercicios corregidos.

  • ⏱️ 1 h 40 min
  • 📚 8 lecciones con ejercicios
  • 🔓 Gratis y sin registro

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Qué sabrás hacer al terminar

  • Saludar y tratar a un cliente francés con la cortesía que espera: bonjour, madame, monsieur y siempre «vous».
  • Tomar nota de bebidas y platos, incluido el punto de la carne, sin caer en falsos amigos como carte, menu o entrée.
  • Preguntar por alergias, reconocer los 14 alérgenos en francés y avisar de uno sin poner a nadie en riesgo.
  • Decir precios y cobrar sin liarte con los números del 70 al 99, ni con septante y nonante.
  • Hacer un check-in y un check-out sencillos, atender una queja y despedir al cliente.

Lecciones

  1. 1Francés para hostelería: saludar y atender a un cliente con «vous»Al terminar sabrás recibir a clientes franceses, preguntar cuántos son y si tienen reserva, y llevarlos a su mesa con la cortesía que esperan.11 min
  2. 2Bebidas y la carta en francés: «carte», «menu» y otros falsos amigosAl terminar sabrás tomar nota de las bebidas en francés y explicar la carta sin caer en los falsos amigos de carte, menu, entrée o café.11 min
  3. 3Tomar nota en francés y el punto de la carne: bleu, saignant, à point, bien cuitAl terminar sabrás tomar un pedido completo en francés, preguntar y entender el punto de la carne, apuntar cambios y confirmar la comanda.11 min
  4. 4Alergias e intolerancias en francés: cómo preguntar y avisar de un alérgenoAl terminar sabrás preguntar por alergias en francés, reconocer los 14 alérgenos y avisar de uno sin poner al cliente en riesgo.12 min
  5. 5Pedir y cobrar la cuenta en francés: «l'addition» y los números del 70 al 99Al terminar sabrás entender cuándo piden la cuenta, decir el total en francés sin liarte con los números y cobrar juntos o por separado.12 min
  6. 6Francés para recepcionistas de hotel: check-in, habitación y desayunoAl terminar sabrás hacer un check-in y un check-out sencillos en francés y explicar el régimen, la habitación y los horarios del hotel.12 min
  7. 7Quejas y despedida en francés: disculparse y solucionar en sala y en recepciónAl terminar sabrás atender una queja en francés en sala o en recepción, proponer una solución concreta y despedir al cliente.11 min
  8. 8Francés para hostelería: las 40 frases clave y prueba finalAl terminar habrás repasado las frases clave de sala y recepción y comprobado lo que sabes con la prueba final.20 min

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