En esta lección
Aquí tienes el servicio entero en una sola página: las cuarenta frases que más vas a usar, ordenadas como llegan en una mesa real. Guárdala en el móvil (una captura vale) o imprímela desde el navegador, y repásala en voz alta antes del turno. Después, un crucigrama, dos casos y la prueba final.
La chuleta: de la puerta a la carta
| En español | En inglés |
|---|---|
| Buenas noches, ¿mesa para dos? | Good evening! Table for two? |
| ¿Tienen reserva? | Do you have a reservation? |
| ¿Dentro o en la terraza? | Inside or on the terrace? |
| Síganme, por favor. Aquí tienen la carta. | Follow me, please. Here is the menu. |
| Lo siento, estamos completos. | I'm sorry, we're fully booked. |
| Hay unos quince minutos de espera. | There's a fifteen-minute wait. |
| ¿Les traigo algo de beber? | Can I get you something to drink? |
| ¿Agua con gas o sin gas? | Still or sparkling water? |
| ¿Una copa o una botella? | A glass or a bottle? |
| ¿Quieren ver la carta de vinos? | Would you like to see the wine list? |
| Es un plato típico de aquí, hecho con… | It's a local dish made with potatoes and a spicy sauce. |
| Viene con ensalada. | It comes with salad. |
| En español | En inglés |
|---|---|
| ¿Están listos para pedir? | Are you ready to order? |
| Les dejo unos minutos más. | I'll give you a few more minutes. |
| ¿Qué van a tomar de entrante? | What would you like as a starter? |
| Por supuesto, sin problema. | Of course, no problem. |
| Lo consulto con la cocina. | I'll check with the kitchen. |
| Lo siento, hoy no queda pulpo. | I'm sorry, we've run out of octopus today. |
| Entonces: un pescado del día y dos hamburguesas, ¿es así? | So that's one fish of the day and two burgers, is that right? |
| ¿Cómo quiere el filete? | How would you like your steak? |
| Poco hecho, al punto, muy hecho | Rare, medium, well done |
Crucigrama: El servicio en inglés
Escribe en inglés la palabra de cada pista. Toca una pista para ir a su casilla.
Horizontales
Verticales
La chuleta: alérgenos, cuenta y despedida
| En español | En inglés |
|---|---|
| ¿Tienen alguna alergia o necesidad alimentaria? | Do you have any allergies or dietary requirements? |
| Este plato lleva frutos de cáscara. | This dish contains nuts. |
| Lo compruebo con el cocinero. | I'll check with the chef. |
| Puede contener trazas de sésamo. | It may contain traces of sesame. |
| No podemos garantizar que no tenga trazas. | We can't guarantee it's free from traces. |
| Les recomiendo este otro plato. | I'd recommend this dish instead. |
| ¡Que aproveche! | Enjoy your meal! |
| ¿Está todo bien? | Is everything OK? |
| Lo siento mucho. | I'm really sorry about that. |
| Se lo cambio ahora mismo. | Let me change it for you. |
| Hablo con el encargado. | I'll speak to the manager. |
Con una alergia nunca se dice «I think it's OK»: se comprueba y, si hay duda, se ofrece otro plato. Lo tienes en la lección de alérgenos en inglés.
| En español | En inglés |
|---|---|
| ¿Les apetece algo de postre? | Would you like any dessert? |
| ¿Juntos o por separado? | Together or separately? |
| ¿Con tarjeta o en efectivo? | Card or cash? |
| Acerque la tarjeta aquí. | Tap your card here. |
| Son treinta y cuatro euros, por favor. | That's thirty-four euros, please. |
| Aquí tiene el cambio y el tique. | Here's your change and your receipt. |
| No, no está incluido; es a su elección. | No, it isn't, but it's up to you. |
| Gracias, ¡que pasen buena noche! | Thank you, have a nice evening! |
Cuenta: bill en el Reino Unido, check en Estados Unidos. Las dos se entienden en cualquier sitio.
Ordena
Ordena las frases de un servicio completo, de la llegada a la despedida.
Usa las flechas para subir o bajar cada frase.
- 1Can I get you something to drink?
- 2Good evening! Table for two?
- 3Is everything OK with your meal?
- 4Together or separately?
- 5Thank you, have a nice evening!
- 6Are you ready to order?
Dos casos para terminar
¿Qué harías?
Mesa 7, un sábado lleno. Oliver te dice al pedir: «I'm coeliac. Are the croquettes OK for me?». Las croquetas de la casa llevan bechamel con harina de trigo y van rebozadas en pan rallado. ¿Qué le contestas?
¿Qué harías?
Tres amigas de Dublín piden: «Could we have the bill, please? We'd like to split it». Al mirarla, una dice: «Sorry, there's a mistake. We only had one bottle of wine, not two». ¿Qué haces?
Prueba final del curso
Ocho preguntas al azar de todo el curso, con más peso para los alérgenos y la cuenta, que es donde un error sale más caro. Tienes dos intentos. Si fallas alguna, el porqué te dirá qué lección repasar.
Prueba final
Prueba final: inglés para camareros
Una clienta alérgica a los frutos de cáscara pide la tarta del día, que lleva almendra. ¿Qué le dices?
Una pareja de Nueva York lee en la carta «Entrées». ¿Qué esperan encontrar ahí?
Un cliente pide su filete medium. ¿Qué haces?
«I'm coeliac» quiere decir que el cliente tiene intolerancia a la lactosa.
A las nueve de la noche puedes recibir a los clientes con «Good night!».
¿Cuál es la forma más educada de preguntar qué van a tomar?
En la carta en inglés pone que el vino contiene sulphites. ¿Qué alérgeno es?
Si una persona dice «I'm allergic to nuts», puede comer cacahuetes, porque el cacahuete es otro alérgeno.
Ideas clave
- Saluda según la hora, pregunta lo justo y usa would para ofrecer: What would you like?
- Confirma siempre la comanda y el punto de la carne repitiéndolos en voz alta.
- Con una alergia, nunca «I think it's OK»: compruébalo con cocina y ofrece otro plato si hay duda.
- Bill en el Reino Unido, check en Estados Unidos; Together or separately? y Card or cash?
- Ante una queja: disculpa, solución y vuelve a preguntar si todo está bien.
✓¡Has terminado la última lección del curso!