Idiomas para hostelería
Inglés para cocineros: utensilios, órdenes de cocina y recetas, con audio
El inglés que se oye de verdad en una cocina profesional: los utensilios y equipos, las órdenes del pase («Yes, chef!», «Behind!», «Two minutes on table 5»), las técnicas y los cortes, las fichas técnicas, los alérgenos y la higiene. Ocho lecciones cortas y un repaso final, con cada frase para escuchar, ejercicios corregidos y los errores que más cometemos los hispanohablantes.
9 lecciones1 h 53 minInicial
